Σαμπατιέ, Ραφαήλ Μπιενβενύ

(Sabatier). Διαπρεπής Γάλλος ανατόμος και χειρούργος (1732 - 1811). Το 1756 διορίστηκε καθηγητής της ανατομικής στο Πανεπιστήμιο του Παρισιού και λίγο μετά εκλέχτηκε μέλος της Ακαδημίας των Επιστημών. Στη διάρκεια της Γαλλικής Επανάστασης υπηρέτησε ως γενικός επιθεωρητής του στρατού του Βορρά. Στη συνέχεια διορίστηκε καθηγητής στην έδρα της Χειρουργικής. Ο Σ. έγραψε αξιόλογα υπομνήματα και συγγράμματα, τα κυριότερα από τα οποία είναι η Ανατομική (1775), η Εγχειρητική (1796), και η Ιατρική τής αναμονής (1796).